洛阳水席24道菜谱
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“洛阳三绝”之一洛阳水席的地方特色

洛阳水席与牡丹花、龙门石窟共同被称为“洛阳三绝”,其是中原菜系中的经典宴席。整个宴席由24道菜肴组成,包括8个冷拼盘、8碗、4件、4个压桌菜,件件有水,样样...

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一顿饭吃24道菜的洛阳水席

素菜荤做、满席汤水,是洛阳水席的两大特色。吃一套完整的水席必有24道菜,这和洛阳作为东都的历史密不可分,与武则天更要扯上千丝万缕的联系,尽管洛阳各家老...

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